Als kaviaarproducent in Nederland laten wij, Martin, Sandra en Jeffrey Hoentjen, u kennis maken met kaviaar uit de Achterhoek. Een puur en ambachtelijk product, gewoon uit Nederland.
Als kaviaarproducent in Nederland laten wij, Martin, Sandra en Jeffrey Hoentjen, u kennis maken met kaviaar uit de Achterhoek. Een puur en ambachtelijk product, gewoon uit Nederland.
Kaviaar staat wereldwijd bekend als het 'zwarte goud' en vormt het ultieme symbool van gastronomische luxe. Bij de Steurhoeve in Laren brengen we deze traditie naar Nederlandse bodem. Als toegewijd familiebedrijf, gerund door ouders en zoon, focussen wij ons op het produceren van kaviaar die voldoet aan de hoogste standaarden. Met inmiddels 13 jaar ervaring in onze eigen gesloten kwekerij hebben wij volledige controle over de zuiverheid en kwaliteit van ons product. Of je nu een kenner bent of voor het eerst kennismaakt met deze delicatesse, bij ons ontdek je de pure, rijke smaak van kaviaar die met passie en geduld is gekweekt.
Onze expertise in de steurkwekerij stelt ons in staat om een product aan te bieden dat zich onderscheidt door versheid en een verfijnd karakter. Doordat onze vissen binnenshuis opgroeien in een gecontroleerde omgeving, blijft de kwaliteit van de steur kaviaar constant en vrij van externe invloeden. Deze duurzame aanpak resulteert in een romige textuur en een diepe, gelaagde smaak. In het luxe segment waarin wij opereren, staat de integriteit van het product voorop. Wij bewaren het natuurlijke karakter van de eitjes zonder onnodige toevoegingen, zodat zowel particuliere fijnproevers als zakelijke partners kunnen genieten van de beste caviar van eigen bodem.
De juiste kaviaar kopen begint bij vertrouwen in de herkomst. Bij de Steurhoeve koop je rechtstreeks bij de bron, wat garant staat voor een korte keten en maximale versheid. In onze webshop kun je eenvoudig de hoogste kwaliteit caviar kopen voor elke exclusieve gelegenheid. Wij verzorgen een gekoelde en zorgvuldige verzending, zodat de verfijnde parels in optimale conditie bij je aankomen. Als gepassioneerd familiebedrijf adviseren wij je graag over de ideale serveermethoden, zodat de luxe van onze Nederlandse kaviaar volledig tot zijn recht komt tijdens jouw diner of proeverij.